Sous Chef

Náplň práce

- vedení výroby pokrmů
- tvorba kalkulace cen pokrmů
- řízení a organizace pracovní náplně podřízených zaměstnanců
- kontrola dodržování HACCP a správných technologických postupů

Zamestnanecké výhody

- nástupní mzdu 55 000 - 60 000 Kč
- práci na HPP (denní směny)
- ubytování zdarma
- zaměstnanecký celosezónní skipas za 500 Kč,
- existují příležitosti kariérního růstu a dalšího rozvoje (školení osobních dovedností a jiné workshopy)
- nástup možný ihned

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- jste vyučený/á nebo  máte středoškolské vzdělání s maturitou v oboru kuchař a alespoň 3 roky praxe
- administrativní a ekonomické znalosti z oboru
- kreativní myšlení - dokážete si poradit
- schopnost vést tým, zodpovědnost, loajalita a flexibilita
- řidičský průkaz skupiny B

Ďalšie informácie

Zaujala vás naše nabídka? Pošlete nám v odpovědi svůj životopis. Potřebujeme vás. Děkujeme.